2016 セラーズ33 "ベティ" ホワイトブレンド
残糖ゼロで身体に負担も少なく、すっきりとした果実味とミネラル、酸味が複雑に広がり、これ程にフードとのマッチングが幅広いワインは数少ないでしょう。仄かな白い花と香水の香りはヴィオニエから、ふくよかで優しいメロンはグルナッシュ・ブランから引き出しており、１％のピクプールがしっかりとしたアクセントを与えており、そのシンフォニーが楽しめるワインです。
サクラアワード２０１8
ダブルゴールド受賞
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ブドウ品種 50%グルナッシュ・ブラン 49% ヴィオニエ 1% ピクプール |
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ブドウ生産地 ローダイAVA |
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アルコール度数 13.6% |
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果実味 白桃、マイヤーレモン |
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甘味 辛口だがアタックはフルーティー |
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酸味 中 |
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