2021 エインシャント・ピークス リネゲード パソロブレス
サステイナブル農法認証のバランスの良いシラーブレンドです。
リネゲードは「反逆者」と訳されます。シラー、マルベック、プチ・ベルドというブレンドは大変ユニークなものになります。それは歴史あるサンタ・マルガリータ・ランチAVA(アメリカのブドウ栽培地域)にあるマルガリータ・ヴィンヤードの畑から生まれました。18 世紀の開拓時代以来、宣教師から銃使い、荒くれ者から無法者まで、多彩な登場人物が牧場の険しい地形を横断してきました。その精神に則り、ワイナリーでは限界を押し広げ、迎合に抵抗するような強烈なフレーバーのブレンドを大胆に作ることによって、創業家ファミリーに常に冒険者であるよう挑戦を続けてきました。果敢に大胆に、果敢にエレガントに。そのシンボルとなるのがこの、リネゲードワインです。
2020年のリネゲードは、ダークフルーツ、ブラックベリー、トーストしたオーク、オールスパイスの凝縮したアロマが特徴的です。新鮮なワイルドベリー、ボイセンベリー、ブルーベリーの濃密な風味が口いっぱいに広がり、更にローストコーヒー、ペッパースパイス、ウッドスモーク、セイボリージビエのエッセンスへと広がります。豪華なタンニンは、力強くジューシーな長い余韻と骨格をもたらします。
The Tasting Panel 93ポイント(2019)
Wine Enthusiast 93ポイント(2019)
ブドウ品種 |
67% シラー |
ブドウ生産地 |
サンタ・マルガリータ・ランチ AVA |
単一畑 |
自社単一畑 |
アルコール度数 |
14.7% |
果実味 |
ブラックチェリー、ボイズンベリー、チェダー、カカオ |
甘味 |
辛口 |
酸味 |
中プラス |
渋味 |
中プラス |