モンターニュ・ルース ピノ・ノワール ソノマ・コースト
2021ヴィンテージがWine Spectator誌の「93点までの西海岸の卓越した赤ワイン10選」に選ばれました。(91点獲得)
フレンチオーク樽(うち10%が新樽)で10ヶ月熟成させました。残糖0でキリッとした辛口。フードとの相性良しです。
ルースの取り扱う気高き4つの単一畑を組み合わせた「ピノ・ブレンド」として、少量を生産。それぞれの単一畑では現地でも$80以上するような品質のワインをお求めやすい価格で実現しました。口当たり軽やかで、かつ表現豊か。ワイナリーの繊細で複雑な醸造哲学を形にしたワインです。
新鮮な酸味が心地よく、レッドカラントとドライベリーの果実味に芳醇なスギを感じます。
フィニッシュは活き活きと長く、スパイスに石っぽいミネラルが口いっぱいに残ります。
ブドウ品種 |
100% ピノ・ノワール |
ブドウ生産地 |
ソノマ・コーストAVA |
サステイナブル農法 |
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アルコール度数 |
14.5% |
果実味 |
レッドカラント |
甘味 |
辛口 |
酸味 |
中ややプラス |
渋味 |
中ややプラス |