ドメーヌ・カーネロスブリュット・ロゼ キュヴェ・ド・ラ・ポンパドゥール
ワイン・スペクテイター90点、ジェームス・サックリング94点
ヴェルサイユ宮殿にシャンパーニュ・ブームを起こしたといわれているルイ15世の愛妾「ポン パドゥール夫人」の名前が付けられています。 フローラルな香りとフルーティな味わいの、愛らしいピンク色の辛口ロゼスパークリングです。ピノ・ノワールの果汁の一部は、ワインの特徴である果実味をいかすため、数日間果皮に接触させ、色と風味を引き出しています。
豊かな果実味のロゼを生み出すために、ドメーヌ・カーネロスではセニエとアッサンブラージュの2つの方法を併用。ピノ・ノワール品種とシャルドネ品種がバランス良くブレンドされ、ピーチ、ワイルド・ストロベリー、バラ、ジャスミンを思わせる香り、愛らしいピンク色の辛口ロゼスパークリングです。
ロゼ・ブリュットはピノ・ノワールとシャルドネ品種がバランス良くブレンドされ、フローラルな香りとフルーティな味わいが際立っています。ピーチ、ワイルド・ストロベリー、バラ、ジャスミンの香り、愛らしいピンク色の、辛口スパークリングです。
鴨やサーモンにとても良く合います。またフレッシュな苺など、デザートに合わせることも出来ます。
A.V.A. ロス・カーネロス
(ロゼ)辛口 ピノ・ノワール、シャルドネ
ドザージュ 9g/L
750ml
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