セラーズ33 ロゼ・オブ・ピノノワール
WE91点のお墨付き!
著名ワインメーカー兼オーナー、ジョン・フォーンズによる逸品。ワイナリーはサンフランシスコ市内にある都会派のワインです。
ピノ・ノワールの産地で有名なソノマの中でもソノマ・マウンテンの高級なブドウを100%使用。赤いベリーの果実味がそのエレガントさと優しさを醸し出しています。
さわやかでキリッと辛口のこのロゼは、心地よい飲み口が魅力のミディアムボディーです。食前酒だけではなく、フードに幅広く合わせて楽しめます。イチゴとラズベリーの果実味が心地よく、広く持続的にすっきりとした酸味を与えてくれます。 微量のフレンチオーク樽での熟成がヒントを与え、生き生きとしていてバランスの取れた口当たりを提供します。若いうちから楽しめ、サラダからグリルした肉料理まで、幅広い料理と合わせることができるワインです。
もちろん100%サステイナブル農法の自然派でゼロ残糖で体への負担がとても少ないです。300ケースのみ生産の稀少ワインです。
ブドウ品種 100% ピノ・ノワール |
ブドウ生産地 ソノマ・マウンテンAVA |
アルコール度数 12.8% |
果実味 ストロベリー、ラズベリー |
甘味 辛口 |
酸味 中 |