セラーズ33 ジンファンデル ビスタ・ルナ・ヴィンヤード

無農薬で育てられたブドウを使ったこの自然派のワインはジンファンデルの著名な産地であるローダイの中でも一際有名なボキッシュ所有のビスタ・ルナの畑が使われています。その区画の両隣はパーカーで高得点連発のタリー、ネイヤーズというアメリカで最も高名なワイナリーが自社ブランドのために使用しているという品質のお墨付きです。

２年目のフランス産オーク樽を３３％使用し10ヶ月熟成。フルボディでジューシー、それでいてフレーバーやアルコールとうまく調和した味わいです。セラーズ３３のジンファンデルは「ピノ・ノワール醸造家のジンファンデル」としばしば表現され、比較的早摘みで「やりすぎない」樽感を信条としており、残糖をゼロとすることと相まって、それがピノ・ノワールのようなフードペアリングの幅広さを実現しています。

100％ジンファンデル

14.8％

ローダイAVA