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齋藤ゆき
齋藤ゆきコラム
日本人は味覚 の説明ができない！？
2016年8月31日
日本は相変わらず食べログ系のテレビ番組や雑誌で溢れているが、嬉しいことに最近はこれにワインが加わって、ペアリングの静かなブームが起こっているようだ。ところが困ったことに、日本人に料理やワインの感想を聞いても、相変わらず
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