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昨年「ワイン業界の、次のホームランは何か？」という題名で記事を書いたが、その時に人気のロゼワインを失念していた。というか、ロゼが世界の注目を集めだしてから既に１０年近くが経っており、話題性が見出せなかったからだろうか。不
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現在 Unified Wine & Grape Symposiumという、米国最大のワイン業界シンポジュウムに来ている。出席者は業界全てのセグメントを網羅する。ブドウ栽培、ブドウ売買、ワイン醸造、ワイン輸出入、販
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「レアものワイン」というと、素晴らしい年（ヴィンテージ）の古酒を思い浮かべるだろうか？或は、滅多に入手できない少量生産の最高級品（スクリーミングイーグルなど）のイメージか？答えは否。『カリフォルニアの』珍しいワインという
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