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詳細はこちら チケットはこちら 「最高のカリフォルニアワインを！」試飲会 in 表参道 ２／１７（日） 【前売り¥3000で至極のカリフォルニアワインを２０種類試飲！】 職人技カリフォルニアワイン専門、エフセラーズの試飲 […]
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イベント詳細はこちら チケットはこちら 【希少！カリフォルニアワイン、バックヴィンテージ蔵出し」少し古めのヴィンテージ試飲会＠府中駅前】 Wisteriaの日本のパートナー、エフセラーズがカリフォルニアワイン試飲会を東京 […]
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ワインライターとして、またビジネスコンサルタントとして、数多くのワインメーカーと関わってきて、決めていることがある。それは、私の力で少しでもお役に立てることがあれば、応援しようということ。勿論、無償だ。日本にカリフォルニ […]
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日本は相変わらず食べログ系のテレビ番組や雑誌で溢れているが、嬉しいことに最近はこれにワインが加わって、ペアリングの静かなブームが起こっているようだ。ところが困ったことに、日本人に料理やワインの感想を聞いても、相変わらず
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「レアものワイン」というと、素晴らしい年（ヴィンテージ）の古酒を思い浮かべるだろうか？或は、滅多に入手できない少量生産の最高級品（スクリーミングイーグルなど）のイメージか？答えは否。『カリフォルニアの』珍しいワインという
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